নড়াইলে বাণিজ্যিকভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে চুইঝাল চাষ। অন্য ফসলের তুলনায় মসলা জাতীয় এই ফসল আবাদে পরিশ্রম কম। আলাদা জমিরও প্রয়োজন হয় না। বাড়ির আঙিনা কিংবা বাগানে সাথী ফসল হিসেবে সহজেই চাষ করা সম্ভব। কৃষি বিভাগ বলছে, চলতি অর্থবছরে অন্তত ৫০ টন চুইঝাল উৎপাদন হবে। যার বাজার মূল্য ৬ কোটি টাকা।
জেলার অর্ধশতাধিক গ্রামে চলছে, কম খরচে অধিক লাভজনক চুইঝালের চাষ। দূর থেকে পান পাতার মত মনে হলেও কাছে গেলে বোঝা যায় এটি চুইঝাল।
সবচেয়ে বেশি আবাদ হচ্ছে কালিয়া উপজেলায়। চারা লাগানোর ২ বছর পর থেকে চুইঝাল বিক্রি করা যায়। প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ৫০০ থেকে দেড় হাজার টাকা দরে।
স্বল্প খরচ ও অল্প পরিশ্রমে অধিক লাভ হওয়ায় কৃষকরা চাষে আগ্রহী হচ্ছেন। কৃষি বিভাগ বলছে, প্রতিবছরই বাড়ছে চাষের পরিধি। সাড়ে ৭ হাজার পরিবার চুই ঝাল চাষের সাথে জড়িত। চলতি অর্থবছরে জেলায় ২৫ হেক্টর জমিতে চাষ করা হয়েছে।
